مواد لازم
گوشت چرخكرده سه پيمانه
سبزي خردشده (شامل تره و جعفري) و پیاز رنده شده از هر کدام يك پيمانه
پياز متوسط و تخم مرغ از هر کدام يك عدد
رب گوجهفرنگي دو قاشق غذاخوري
آبغوره نصف پيمانه
آب دو پيمانه
مواد لازم
گوشت چرخكرده و گردو از هر کدام 100 گرم
برنج پختهشده يك پيمانه
پياز رنده شده نصف پيمانه
تخممرغ دو عدد
نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
دلمه کاهو به دو روش بدون گوشت و همراه با گوشت تهیه می شود که شما می توانید بسته به سلیقه خود دلمه کاهو را درست نمایید.
این کوکو یکی از لطیف ترین و لذیذتری کوکوهاست شاید که به سختی بتوان تشخیص داد از چه موادی تهیه شده.
مواد لازم
برای 6 نا 8 نفر
شلغم پوست گرفته - یک کیلو و نیم
تخم مرغ - 6 تا 7 عدد
شکر - 1 قاشق مرباخوری
نمک - یک قاشق چایخوری